鮮度の良い活配送 お刺身OK 【ふるさと納税】【先行受付2022年5月からお届け】房州産活あわび食べ比べ(黒あわびvs赤あわび)5651-1080

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15000円

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商品詳細
名称あわび食べ比べ(黒あわびvs赤あわび)
内容量房州産黒あわび 約300g 1枚
房州産赤あわび 約300g 1枚
産地名南房総市産
保存方法10℃以下で保存
消費期限冷蔵2日 ※生ものですのでできるだけ早くお召し上がりください
詳細赤あわびは正式名称をメガイ(女貝)アワビと言い、一般的な黒あわびに比べて身質が柔らかく、お刺身や酒蒸しなどの素朴な料理に向いていると言われます。

房州産の黒あわびは、古くから安房国の特産品に指定されてきた最高級の天然食材であり、現在でも「房州黒あわび」の名称で県から千葉ブランド水産品に認定されています。また房州産の黒あわびは、全世界でも最高品質のあわびとして認知されており、市場では他の産地の物に比べて常に高値で取り引きされます。

では、どっちのあわびが良いのか?という方に、食べ比べセットをご用意いただきました。
300gの大き目サイズでお届けしますので、半分づつお刺身に肝醤油を添えて、またはソテーなどで食べ比べてみてください。

本返戻品は北海道・沖縄・離島地域への発送は対応しておりません。ご了承ください。
提供東安房漁業協同組合


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千葉県南房総市役所 〒2992492 千葉県南房総市富浦町青木28

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