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990円

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北海道大学 大学院 生命科学院
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商品情報
名称山わさび
産地名北海道 十勝産
内容量500g
保存方法保存方法 《冷蔵保存》 少し濡れたペーパータオルで包んでからビニール袋にいれ、冷蔵庫の野菜室に保存すると美味しさが長持ちします。 《冷凍保存》 ・塊のまま冷凍保存できます。きれいに洗って1本ずつラップに包んで冷凍し、食べる都度皮ごとすりおろします。風味を損なわず美味しさが保てますが、すりおろしにくいのが少し難点です。 ・すりおろして冷凍保存。辛み・風味は多少損なわれますが、手軽に食べることが出来ます。
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